骨が無く 塩加減も良く 3枚おろしの 手間いらずのこのさばは 購入以来 味が変わっていません。 イワシ あじ さばの青魚を食べることを 推奨される昨今にあって 淡塩サバは 私の献立に欠かせません。さばの南蛮漬けには 重宝しています。