簡単にお弁当が作れる工夫

毎日幼稚園の子どものお弁当をふたつ作っています。
考えないで作れるように、①おにぎり②メインおかず(冷食の日がほとんど)③卵焼きかゆで卵④野菜おかず(前日ののこりか茹でブロッコリー、冷凍枝豆)と内容をほぼ決めておきます。
隙間ができたらミニトマトかチーズ、かまぼこなどを入れます。
子どもはそんなお弁当でも帰ってくると「みてみてー！ピッカピカー！！」と言って空っぽのお弁当箱を嬉しそうに見せてくれます。
遠足の時などは少しだけ頑張ってキャラ弁にしてみたり。
レアなので大したものでなくても喜んでもらえます（笑）