大豆やひじきの煮物を作るときやサラダに入れるときにとても便利です。茹でたり戻したりする必要がなく,すぐに使えます。ドライパックなので,常温で保存ができ,かさばらず,容器をプラごみとして分別回収に出せるのもよいです。