簡単にお弁当が作れる工夫

朝の味噌汁は野菜たっぷりな具だくさんにします。一部を取り出して汁気を絞り、味噌や鰹節、ごまなどで和えるとお弁当のおかずの一品に。具によって醤油、ポン酢、マヨネーズ、ソース、ケチャップ、カレーパウダーなど味を変えると毎日無理なく一品があっという間に出来上がり。