お料理がそんなに得意でもない私ですが、何か特別な日は、このサーモンたたき丼とイクラやスライスサーモン使って、ちょっと豪華な丼を作ると(かけるだけだけど(笑))、それだけで子どもたちは大喜びしてくれるので、助かっています。