北海道産粒コーンと国産木綿豆腐のパン

コーンと木綿豆腐に油、酢、塩、白コショウを混ぜ、強力粉で作った生地に乗せ、オーブントースターで焼きました。マヨネーズを使っていませんが、マヨネーズの味がするボリュームたっぷりの自家製ブレッドです。美味しかったです。