国内産切り餅

久しぶりに小豆を煮たのでお汁粉を作りました。切り餅をオーブントースターで焼き、おやつに頂きました。汐吹昆布を箸休めに添えました。
切り餅は、ご飯の足しに、グラタンに入れ、小腹を満たす一品に手軽に幅広く利用でき、常備しています。