恩納村のもずく養殖場の写真がキレイで、見惚れました。こんなキレイな海で育ったからこそ、おいしいのだと思いました。 太もずくと糸もずくの収穫時期が違うことも初めて知りました。サンゴの植え付け作業も大変だと思いますが、頑張って下さい。