認知症。親が認知症なので、参考になりました。 自身も気をつけたい。 ソフト麺!大好きでした。私達の時代は同じ麺で、うどんになったり、ある時はスパゲティ、ラーメンにと使われてましたね。 今は、ちゃんと3種類あるので、ビックリです。