一番好きなパンは？

「ショウガ」についての記事
保存方法に１回分ごとにラップで包んでとありましたが、用途によって量が違うので、私はすりおろしてジッパー付きポリ袋に薄く平らに入れて冷凍します。使う時に必要分だけ簡単に割れるし早く解けます。ちなみに、青ネギも刻んで同じように平らに広げて冷凍しておきます。
10年位前に初めてホームベーカリーを購入し、手前味噌ならぬ手前パンですが、自分でアレンジして作ってるレーズン食パンが一番好きです。レーズンの他に御飯とマーマレードとリンゴと、それからシナモン少々を入れます。毎朝、とろけるスライスチーズを乗せてトーストして食べてます。主人はサンドイッチが好きなので、プレーン食パンと交互に焼いています。