岡山冷蔵流通センターを見学しました。 農家に育った私は家でも食べれない野菜のクズを包丁の練習として切ったり、おままごとの材料として色々な野菜を使っていました。子どもの時は手を切ったりしましたがそのお陰で今では料理上手(笑)になりました。