ご飯のお供

コープおかやま若鳥
ご飯のお供
自分で作った金山寺風味噌
米麹に茄子、万願寺唐辛子、椎茸、ゴボウ、人参、生姜を入れて作ってます。
手間がかかりますが味付けは我が家流で甘口にしています。