オムライスの記事 大変参考になりました。何度やってもうまくできなかったので、記事を参考にしてやってみます。 母が漬けた漬物、白菜、たくわん、水菜、どれも微妙な歯応えと塩味で、それだけでいくらでもご飯が食べれました。受験勉強中の夜食で漬物だけで残っていたごはんを食べてしまい、翌朝父によく叱られました(笑)