おかやまコープがテレビに登場しました 私もみました コープ商品愛用して数十年、牛乳、卵、ヨーグルトなど毎週届いています 毎年春になると思い出すヨモギの新芽を摘んで湯がき小さく刻んで餅に混ぜ込み(昔は上新粉に少しづつ水かぬるま湯を足して手で捏ねて作っていました)餡を包み蒸し器で蒸して食べたよもぎ餅です。 いろいろな情景も浮かんで来て、いつかは私も作ってみようと思っています。 綺麗な場所でヨモギの新芽を探します。
