お手伝いサラダ

　低学年の子どもできる、簡単だけど豪華に見える！？サラダです。

○材料　
　レタス、にんじん、co-opミックスビーンズ
　お好みで、キャベツ、ツナ、コーンなど

○ちぎったレタスをお皿にのせる
○スライサーで千切りにしたにんじんと、co-op
のミックスビーンズをレタスの上にちらす。
（写真にはブラックオリーブもあります）

　子どもが一人でもできるサラダです。
レタスは大きめにきって、よく噛めるようにしています。
人参の甘みと、ミックスビーンズのほどよい塩気とそれぞれの豆のうまみで、ドレッシングなしでも十分美味しいです。