たらこのにんじんしりしり
スライサーを使うことで人参のカットが楽々♪
人参の甘味、うま味がギュッとつまってはしが止まらない!
【材料】
・たらこ 一腹
・人参 2本
・千代の一番だし ½袋
・しょうゆ 少々
【作り方】
①人参は皮をふき、千切りスライサーでカットする
②フライパンに少量の油をひき①の人参を入れ炒める
③人参に火が通ったら、うす皮をとり除いたたらこを投入し、千代おの一番だし½袋と醤油を回しかけ、たらこに火が通るまでサッと炒める。