今までブロッコリーの茎は捨てていましたが、やわらかくすぐに火が通るので調理しやすいです 【材料】 ・ブロッコリーの茎 ・大根 ・人参 【作り方】 ①ブロッコリーの茎の皮をむき、せん切り ②大根、人参もせん切り ③きんぴらをつくるようにごま油で①②を炒めてあじつけして出来上がり
