わが家の健康レシピ
〜コープで健康な食生活〜

投稿者:はなはな
2021/02/01投稿

フルーツたっふりミルクプリン

今年の夏は暑く、食欲もない日が多く、少しでもおいしいおやつを食べてもらいたくて(9才、93才同居なので)度々作り喜んで食べてくれました。
【材料】
Aコープアガー大2、砂糖 130g(タッパーに入れて混ぜる)
・牛乳1ℓ
・フルーツ(缶詰のみかん、パイナップル、もも等)
☆バニラエッセンス

【作り方】
・鍋に牛乳を入れ肥にかける
・温かくなってからAを混ぜたものを4~5回に分けて入れ、よく混ぜる
・ふきこぼれない様に混ぜ、フツフツとなると火を止める
・バニラエッセンスを必要ならば入れる
・茶こしでこし、あら熱が取れてからカップに入れ※冷やす
※カップにフルーツを細かく切り入れる。その後茶こしでこしたミルクを入れる

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