50周年
投稿者:みーちゃん
2021/04/20投稿

「お豆腐のグラタン」
(材料)
豆腐 2/1
牛乳 50CC
とろけるチーズ 10g
有塩バター 5g
薄力粉 5g
ミートソース 大1
☆コンソメ顆粒 小さじ4/1
☆塩 少々
☆白コショウ 少々

(ホワイトソースの作り方)
①フライパンに、有塩バター、薄力粉を入れて弱火で熱し、木ベラでひとまとめ
まりなるまで2分ほど炒める。
②牛乳を少量ずつ加えながら混ぜながら、とろみがつくまで弱火で加熱します。
③☆を加え味を調えたら火ら下ろして出来上がり

「作り方」
(1)グラタン皿に、豆腐を食べやすい大きさにきり並べる
(2) (1)の上に、ミートソースをのせ、ホワイトソースをたっぷりかけて、とろけるチーズをのせ、オープン180°で20分焼く
出来上がり❤

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投稿者:ちーこ
2021/04/20投稿

チーズとミートソースをまとったお豆腐のグラタン 💓お子さんも大好きな組合せ😘
美味しいの間違いなしですね〜

ママが食べてもお豆腐でカロリーダウン
たっぷり食べても 大丈夫👌
嬉しいですね😊

お腹空いてきたよ
作ってみよっと🤗

投稿者:みーちゃん
2021/04/20投稿


ちーこさん、ありがとうございます❤

我が家では、ホワイトソースを、多めに作って冷凍しています。

時短・簡単レシピ作りには便利ですよ❤