コープの春巻の皮がおいしいですね。ささみを開いて1/2か1/3にカットして、ゆずコショウ、青みにほうれん草か小松菜のゆでたものを入れて巻きます。組合員でない友達も皮がおいしいので店に買いに行くそうです。