この醤油に変えてからはずっと一筋で使い続けています。 今までは酸化しづらい生醤油や有名メーカーのものを使っていましたがこの特選丸大豆醤油は最後の方でも赤っぽい色で美味しいのです! 本みりんも生協商品一筋です! 原材料見て納得です!!