「さば」と言うと健康に良くて「食べないと!」と言うイメージがありますが、生のさばは調理も手間がかかり、なかなか手が出ないのですが、この「淡塩さば」は手間なく塩分控え目で、なにより食べやすくおいしい。脂のりも抜群です。