簡単・時短ﾚｼﾋﾟやｱｲﾃﾞｱ

夏野菜（ナス、ピーマン等）を一口大に切って、豚肉を炒め、だし・砂糖・みそ・好みでニンニク、生姜、鷹の爪をいれても美味しいです。
我が家では砂糖の代わりに甘酒の原液を使います。