暑い時期は特に電子レンジを利用します。鶏むね肉、なす等をラップしてレンチンすると油も使わずヘルシーです。冷めたら手でさいて醤油だれやごまだれをかけます。包丁も使わないので洗い物も少なくて済みます。普段の料理でも根菜類等、火が通るまでに時間がかかる食材はあらかじめレンチンしておいて、他の具材に合わせると時短になります。