私は魚が苦手でした。以前は毎日肉料理。健康のために魚を食べなきゃと思った時にうす塩さばを購入。え?さばってこんなに脂のって美味しかった?とびっくり。あっという間に完食。骨がないので食べやすく子ども達にもあげやすい。 これ以来、食卓に魚料理が出ることが増えました。