めんつゆ、水、黒酢⇒の合わせ調味料を常に作っています。 +しょうがで:しょうが焼き、なすの煮びたし、ピーマン肉詰め。 +かつお節で:ゴーヤ炒め、おひたし。 +ごまたっぷり:野菜炒め、めん類 などいろいろアレンジできて万能です。
純粋にやってみたい!と思いました!!