骨取りで安心なさばのみそ煮

孫がさばのみそ煮が食べたいと言うので生サバを購入し作りました。一口食べると「味がへん」と言うのです。孫が食べたかったのは冷凍のみそ煮でした。早速購入し食べてみると私の作ったのとは別物で美味しかったです。それ以降は冷凍庫に常備しています。