買物は必ずマイバッグを持参し、地産地消を心掛けて食品・日用品を購入。ゴミをださない調理に心がける。大根、人参、ラディッシュ他の葉も利用。煮干し出だしを取った後の煮干しは骨と頭を除き調理。台所で使った水はバケツに取り、庭の野菜、花にまく。洗濯機、炊飯器、オーブントースター他電源は使う時にコンセントに入れ、終わった後はコンセントから外しておく。など。家庭でできる限りの無駄をなくすように心がけています。食材は寄島産、瀬戸内産の魚介類の購入。肉はコープの岡山県産と地場産に心掛けています。