週末に1週間分の献立を家にある食材を使用できるように立てる。その中でたりない分だけ、買い物に行くようにしている。その事で食品ロスは、ほぼありません。 また、途中パンや牛乳など買いたしますが、メインの大量の買い物は週末だけなので、無駄な買い物が減ります。週末になるにつれて冷蔵庫の中も減るので、残っている物を管理しやすくなります。