国産大豆100%木綿小分け豆腐

夏は冷奴。秋冬にかけては湯豆腐に鍋。
でも面倒な時は、お皿に置いた豆腐にキッチンペーパーで軽く包んでレンジで70秒。なんちゃって湯豆腐の完成！
なんとも言えない、この丁度いい量ならではの一品です。