なるべくその土地土地で育ったものをいただくようにしています。 また、料理家の栗原はるみさんが定期的に「冷蔵庫の中にあるものをなくす期間」を設けていらっしゃるということだったので、私もフードロスがでないように冷蔵庫のストックと買い物のバランスをみています!