コープでおうちごはんレシピ受賞作品より
コープおかやま牛でステーキカレーを作りました😊
もも肉だったので、すり下ろした玉ねぎと一緒にモミモミして、柔らかくしました
◉牛もも肉 250グラム
◉玉ねぎ 2個
◉じょがいも 中2個
◉にんじん 1/2本
◉カレールー6皿分
◉水 700ml
作り方は普通のカレーで^_^
お肉をあらかじめ1/4個分のすり下ろし玉ねぎとモミモミして。半分はカレーに。残りは別に焼いて乗せました。
野菜をひたすらみじん切りにするのが娘流です❤️