大容量でおやつにご飯にピッタリで嬉しいたこ焼きですが、毎回冷凍庫の空きスペース確保の為に戦争が起きます(笑)
我が家は年の差姉弟。 小2の弟が喜ぶのは分かるけど、高2の姉も大喜びするゼリー(笑) 見事に取り合いになっています(笑)
大根とがんもを炊いたのはもはや我が家の鉄板メニュー。 しっかりお出汁を含んだジューシーながんもとトロトロになった大根は最高です♪
豆腐ハンバーグはアレンジしやすく、副菜とのバランスで上にチーズ(とろける)をのせたり、大根おろしとシソや、きのこあんかけと重宝しています。味もGoodなので一番の手抜き?!料理になってます。
今回初めて買いました。以前は自分であげを買いきざんで冷凍にしていました。みそ汁の具はもちろんですが、親子丼、葉物の煮びたしに加えると栄養UP!おいしさUPで手軽に使えます。
冷凍ピラフは急に息子が帰った時の食事にストックしています。種類も沢山あって助かります。プラスで温泉卵をトッピングしたりサラダかスープを足すだけでちょっとした食事になります。
味のしみた煮魚が、温めるだけですぐ食べられるのがいいですね。一人暮らしの子どものところによく送っていました。生協の冷凍食品にはお世話になりました。
乳製品大好きの我家ですが、わけても「とろけるスライスチーズ」は毎日の食卓に欠かせません。トーストした食パン、ゆであがったスパゲティ、焼きたてのお餅等にのせて軽く電子レンジで加熱すると、トロッーとした独特の食感と相まって、程良い塩分と芳香が食欲をそそります。よく工夫されたフィルム包装は取り出しやすく、又1枚全部食べ切れなくても風味を損なうことなく保存できるのもいいですね。
コープのハムが大好きで他社のハムが食べられない。とってもおいしい。(サンドイッチ・サラダにはかかせない)
生協の牛乳をずっと飲んでいました。しかし今月ヨーグルトメーカーを購入。今度はヨーグルト作りに頑張っている私。(生協牛乳を使って…)
先日お魚ソーセージがなくなったので市販のを買いました。メーカー品なので、おいしいかなと思って、いつものようにサラダの上に乗せて出した所、主人”これいつものよりおいしくないなあ”と言いました。主人も食に対してわかっていないようで少しはわかっていたんだなあと思いました。今回も注文しました。
わが家いちおしの冷凍讃岐うどんとたまごスープ(フリーズドライ)でかんたんたまごスープうどんの出来あがり。以前ウィークリーコープでのっていたので作ってみたら最高においしかったです。