朝の一杯は、いつもco-opのコーヒー豆を使って淹れています。コーヒーの香りで朝が始まると心地良い気分になり、心が整います。もちろん、コーヒーフィルターもco-opの無漂白のものを使っています。
義母や子どもたちが好きで買っていましたが、私も好きになりました。
すりおろした長芋や大根おろしと合わせて、よく食べています。もずくの量がたっぷりで、とても満足感があります。
プチささみフライは、学校行事などで、お弁当がある時、大好きなおかずの1つだったのでいつも入れてもらっていました。
冷凍たこ焼きは、温めるだけで食べられるので、小腹が空いたときに好きな数だけ温めておやつにして食べています。ときには家族と晩御飯に手軽にたこ焼きパーティーができて嬉しいです。
共同購入でよく注文しています。 食感もよく、美味しいです。
最近、エビピラフにはまり美味しくいただいてます。私のおすすめは、電子レンジで温めるよりもフライパンで少しこんがりするくらい温めます。
私が赤飯が大好きなのですが、なかなか手作りすることも難しいので、レンジで温めるだけで、美味しいもちもちの赤飯が食べられるのはとてもありがたいです。ご飯のストックが何もない時にも助かります。
お正月はお雑煮でお餅を食べているのですが、その後の残りのお餅をきなこ餅にアレンジして食べています。
ミートソース、ハヤシライス、ラタトゥイユ、トマト煮込み・・・など、大活躍しています。
寒い朝や一品欲しいときに卵スープを飲みます。そうめんを入れてにゅうめんにするのも大好きです。
畑の大根が収穫できるようになったら、朝ご飯の後片付けの間、シャトルシェフにおでんセットと大根・いたコンニャクを入れて火にかけて、後は一日置いておくだけ。晩ご飯の前に温め直せば味のしみたおでんが食べられます！
