あれこれ入っていて、夫婦二人にはこのくらいの量が丁度よいです。
毎年夏バテをします。 これの醤油味だけは、たべることができます。 具は無し麺を食べている姿、冬には想像できませんね。
我が家のお鍋の具に必須なのが国産赤鶏のふわふわ肉だんごです。冷凍なので常備しておけるのも便利ですし、本当にふわふわで子供たちもたくさん食べるからすぐなくなってしまいます。
休日のお昼の人気メニューが長崎風ちゃんぽん。自宅のお店の味が作れます。我が家はキャベツを少し足してさらに具たっぷりで食べるのがお気に入りですよ。
家族みんなに人気のコロッケがレンジでごろっとじゃがいも牛肉コロッケです。冷凍とは思えないおいしさ。じゃがいも感たっぷりで癖がなくみんな大好きです。絶対きらせないです。
リモートワークの主人の小腹が空いた時の必需品がコープの具たっぷり豚まん。ジューシーでとってもおいしいそうです(笑)私も小腹空いたらよく食べてます。
困ったときのおさかなメニューに常備しているのが淡塩さば。そのまま焼いてもおいしいし、衣をつけてあげ焼きすると、さかな嫌いの子供たちもパクパク食べてくれます!
フライパンでごま油と炒めて、しっとりふりかけを作ります。甘い味付けにして、ご飯にかけて、こどもにも好評。水切りいらずで、乾燥ひじきよりも使いやすい。常備しています。
レンジで8分。ちょっと時間がかかるけど、温めたあとに、分けて小皿に盛り付けて、チーズを足したり、ケチャップライスの上からとろりとかけたりして、アレンジできます。子どもに好評。
チャーハンや、混ぜご飯の具として、アクセントに使用。枝豆と一緒に使って、彩りアップ。
細めが、小さな子どもでも食べやすい。急いでいるときは、レンジで5分。やわらかくゆでると、家族が体調を崩したときの回復食にも。
手軽に鉄分が補給できていいと思います。鉄分がついつい不足しがちな、働きざかりの大人用として購入しています。1日1こでいいので。