ふんわり今川焼は、何か少しだけ甘いものが食べたい時にジャストフィット。大きさが丁度良く、甘すぎないので、長く付き合って行けそう。
夫と2人のお家時間が増え、毎日の昼食に重宝しています。キャベツとゆで卵をプラスしています。
こどもに食べさせたことがなかった小籠包。あまり食べなかった餃子も好きになってきたので、小籠包デビューさせました！ 肉汁ブシャーってなるのをみんなで笑いあいながら、おいしいーーー！って幸せな食卓になりました。これからもそんな日々が続いたらなーと。忙しくて一緒に食べられないことが続くと、小籠包を見てふと思い出します。
生で食べても美味しいですが、よく天ぷらにします。買い忘れがないように登録しています。
冷凍で少量ずつ小分けしてあって、使い勝手がいいので愛用しています。卵焼きに入れたり、そのままご飯にのせています。
具材9種類が2個ずつセットになっているので、2人用おでんにちょうどいいです。
カキ飯をよく作ります。カキのうまみがご飯全体に染み込み、絶品です。
主人はなぜか朝日米を使ったエビピラフをわざわざチキンライスにして、それに卵焼きをキレイにかぶせてオムライスを作っています。それが一番美味しいとか、これもアレンジということでしょうかね。
切干し大根・ひじき・かんぴょうの煮物などに入れると、おいしさＵＰ。タンパク質が足りないなぁと思った時は、野菜サラダにも。いつも常備しています。
昼食で何も食べる物がない時、簡単にすぐ出来ます。どんぶりにご飯・豆腐を適当に入れ、おかかと醤油を上からかけ、混ぜていただきます。結構美味しいですよ！もちろん豆腐は、コープの国産充てん豆腐です。
ウインナーは、いつもこのＣＯＯＰの無塩のものを購入します。子供もずっとこのウインナーを食べて大きくなりました。
9歳の娘は無類の麺好きなのですが、うどんといえばコープの冷凍讃岐うどんです。他のではこしが足りず物足りないようです。娘は冷たくして食べるのが好きです。家族みんな大ファンで何度もリピート買いしています。
