外食する時は、残さないように、初めから、「ご飯半量でお願いします。」と頼むようにしています。
野菜を湯がいた後の水をすぐ使わない時は冷蔵庫にストックして煮物、味噌汁に使ったり、野菜のヘタは家庭菜園の土に戻したりしてます。
牛乳パックはゴミに出さず回収へ出す!
地産地消を心がけて、できるだけ岡山県産を買うようにしています。 野菜は地場野菜コーナーをチェック。 魚も肉も牛乳も美味しくて、岡山県は豊かな県だなぁと実感します!
お菓子の袋などを生ゴミの袋に使っています。
家庭菜園で取れすぎた野菜も、調理法を色々変えて無駄なく使い、それでも食べきれなかったものは冷凍保存。 今は、ナスやゴーヤ、ズッキーニをせっせと下処理して冷凍しています。
野菜を再生させるリボベジに取り組んでいます。ゴミを減らせるし、野菜を2度食べれて一石二鳥。
コープのキャンペーンをきっかけに、地産地消を意識するようになりました。
お店に鶏モモ肉などトレイではなく袋で売られているものがあるのでそちらを買うようにしています
買い物の時、地産地消を心がけている。
すぐ食べるものは、消費期限の短いものを買うようにしました。
リサイクルできるものは綺麗に洗って回収箱に持っていきごみの削減に協力しています。 ペットボトル、トレー、古紙、缶、瓶など