肉厚でプリプリとした食感は、他社には求めることのできないＣＯＯＰ商品の絶品ですね。塩分も控え目で、気分のすぐれない時、食欲のない時等、そのまま一口、口に入れると元気が甦ってきます。もともと練り製品が好きなのですが、このちくわに出会ってからはほぼ毎週購入しており、わが家の食材の必需品です。これからもずっとこの企画を続けて下さいね。
幼い頃から”チーズと大葉のササミフライ”が食卓に並び、大好きでよく食べていました。自分が母親になったことで、コープを始めチラシをみると、なつかしのササミフライが。すぐ購入し、こどもと一緒においしく食べています。
コープのベビーチーズは、私もこどもも大好きで、そのままで食べたりサラダに小さくきざんで混ぜたりしています。食後は「チーズちょうだい」が口ぐせのこどもたちです(笑)
こどもに魚を食べさせたいけど、幼い頃は骨が心配。でも”骨取りさば”は、そのままあたためて、ほぐして出せば食べさせられるのでとても楽でき安心できた商品です。
豆腐がキライなこどもでも”とうふハンバーグ”を出すと、箸が進みます。中に豆腐が入ってることは今でも内緒(笑)
コープの”長崎風ちゃんぽん”は簡単に口にできるラーメンの中で具や野菜の量や種類が多く、ビックリさせられます。昔から食べていますが変わらずおいしく、野菜の苦手なこどもたちもこれなら全て食べきる程。ありがたい商品です。
夕食に何かおかずが足りないなぁと思う時にとても便利です。よく食べる息子のおかずにするには、最適です。よろこんで食べています！
ほどよいコシがあって冷凍讃岐うどんが大好きです。鍋料理のしめに入れたり、レンジでチンしてカマタマうどんに、手軽でおいしいので、わが家の冷凍庫の常備品です。
水耕栽培青ねぎは毎週買います。届いたら、半分はきざんで保存容器に入れておきます。納豆に入れたり、うどんやそば、ソーメン、ラーメンの薬味にかかせません。
牛窓ちりめんは登録し、毎週手元に届きます。季節によって魚の大きさがかわります。そのままごはんのお供に大根おろしに入れて、卵焼きに入れて、などなど…とってもおいしいので大好きです。
食べさせにくい根菜をおいしくいただけます。ハムやカニカマ、きゅうりを混ぜて食べています。
夕食作りで、家族の人数分だけ作るところ、多めに作っています。 明日のリメイクにすれば1品時短になるとか、少量作るよりたくさん作ったほ方がコストが安いとか、 食材選びもついつい、箱買いとか。 腐らせて廃棄、とは絶対しないように心がけています。
