豆苗を料理した後は、少し水を入れた容器に入れ窓辺へ。水を毎日替えればグングン成長します。限りある資源、食べ物をとことん大切に食べようと思います。

プラ製品をなるべく使わないようにしました！ 薬袋→紙製の薬局を見つけたので、そちらに処方箋を持っていくようにしました。

買い物に行くときは、いつものエコバッグに入りきらないこともあるので、エコバッグを必ず１から2個余分にもっていきます。 子どもたちの未来のために、ひとりひとりができること、小さなことからがんばります。

ゴミ箱を床に置かない。うちでは商品が入っていた袋(オムツの袋など)を裏返して、フックにかけ、そこにゴミをいれています。ゴミの日には、それを指定ゴミ袋にそのままいれる。ゴミも散ることもないし、汚れたり、掃除のジャマになるゴミ箱を排除しました。ストレスが減りました。

コープの宅配でよく頼むのが、200ml缶の炭酸水です。飲みきりサイズで、ムダが少ない。炭酸が抜けてただの水になることもない。

ジビエに挑戦しています。食材で手に入れる機会はまだまだ少ないですが、美味しいので、もっと身近になったらいいと思います。

今まで、ニンジンやごぼう、じゃがいもなど、洗って、ピーラーですぐに皮を剥いていたが、タワシで荒い、皮ごと料理するようになりました。今までもったいなかった。

その食べ物の旬の時期に食べるようにしています。野菜、魚など一年中食べられるものが増えているが、それを当たり前に思わず、できるだけ自給自足するように心掛けている。

夏休み親子deエシカル⭐︎ラボ実験室に参加しました。 たべる、たいせつ自由研究プログラムの牛乳に取り組みました。

食品ロスについて調べたら、家庭内の食料廃棄がとても多いことを知りました。我が家も食べ切れる量の食材を計画的に購入するようにしました。

買い物の時、陳列された商品では できるだけ賞味期限の長いもの（後ろにある物）を選んでました。 が、賞味期限切れで廃棄される事を考えると、すぐに使う物は賞味期限が少なくても手前から取るようにしてます。

C-1グランプリ2021が始まりました 淡塩サバと冷凍讃岐うどんとコアノンロールが二年連続上位3位で殿堂入り商品になりましたね 新エントリー商品も15品加わり結果が楽しみです