専業主婦歴19年にピリオドを打ち、パートに出ました。４月半ば、縁あってパート勤務の声がかかり、実際にこちらからコンタクト（電話）するのに、なかなか一歩が踏み出せず数日電話を片手ににらめっこしながら、やっと勇気を出して電話をし、それからはトントン拍子に話が決まり、５月から働いています。子供の都合で休むことも出来、人間関係も良くて勇気を出して良かったと思っています。
料理はいつも食べ切れる量を作っています。もし残った時は次の日アレンジして食べ切ります。
有機無農薬野菜やネオニコチノイド系農薬、グリホサートなどの環境負荷の大きい農薬不使用の野菜を選ぶ
ねぎの根っこを土に植えて、新しいねぎが生えてきたら使う。
お店で賞味期限の近い商品を選んで買う。
6月に送ってもらった枝豆の種ですが、9粒からこんなに収穫出来ました。 枝豆のガーリック炒めは家族にも好評で美味しかったです😋 ありがとうございました。
地産地消！！
今日9/1のおかやま鶏のオンラインセミナーに参加して、今晩のメニューはオレンジチキンを作りました。 おかやま鶏(むね肉)がめちゃくちゃ柔らかく臭みも全然ありませんでした。おいしかったです。
買い物の時にはマイカゴ、エコバック持っていっている。
エシカルなマークの意味を調べている。 エコバック使っている。 フードロスしないように食べ切れる量を買ったり作ったりしている。 地元の岡山の食べ物を買うようにしている。 エシカルなマークのある商品を買うようにしている。
買い物のとき、できるだけ県内のもの、中四国のものを選んでいます。
県内の牧場に見学に行きました。地産地消をもっと取り組みたいと思いました。
