ラップを安易に使うのをやめて、残り物はプラ容器へ入れ替えて冷蔵庫保存。最近はプラ容器も減らそうと買い換える時にはホーロー製の保存容器を購入しました。購入前にはこれは本当にプラ容器でないといけないのか?と考えるのが密かな楽しみです。
このヨーグルト大好きです。娘はこれしか食べません。しかも岡山県産!
すぐに使うものは賞味期限が短いものから買ってます。少しでも食品ロスがなくなるといいな。
買い物はいつもエコバッグを使ってます!
今日の昼食にもマーク発見。家庭菜園の野菜とともにさっぱりいただきました。
牛乳は県産牛乳を飲んでいます!
ゴミの分別をしっかりして、ゴミの量を減らしています。 紙は古紙広場に出してクオカードに変えています。 生ゴミはコンポートに入れて堆肥にしています。 パック類は洗ってスーパーに持参しています。ペットボトルや缶類に関しても同様です。 燃えないゴミは増やさないように気をつけています。
野菜や果物は直売所をよく利用しています。 近くで生産された旬のものがたくさんあり目移りしますが、美味しく食べ切れる量を買うよう心がけています。
野菜とか肉・魚etc県内生産の物を選ぶようにしています。地産地消で新鮮なものが選べるし、フードマイレージのことを考えても、その方が良いと思って、心掛けています。
皮ごと食べられる野菜は、しっかり洗って、皮ごと調理する様にしています。ゴミも減らせるし、栄養も取れて、一石二鳥!!
夏だし、ガス火調理より電子レンジの方がエコらしいので 最近レンチン調理がふえました。 野菜など火の通りにくい食材をまずレンチンしてから炒めたり煮たり。 時短にもなります。
すぐ食べるものは なるべく手前取りに 協力しています。