食材を捨てることがないよう、買い物に行く前に数日のメニューを考えて買う物をメモして行き、買いすぎないように注意している。 残ってしまう場合、早めに冷凍保存している。
買い物のとき、商品は手前から賞味期限が近いものから買います。そしてエコバッグは必ず持って行きます。
いろいろな商品についているマークを子供が発見するので、その度に調べて親子で学んでいます。
賞味期限表示は小さい字でしかも、どこに書いているのか分かりにくいですね。期限切れ商品を出さないために、見易いように箱に大きくマジックで賞味期限を書き直しています。
好きな四文字熟語は「国産素材」。 少しばかりお高いですが、選ぶようにしています。
資源ゴミに出せない、使用済みの下着や靴下。小さく切って、油ものの食器やフライパン、レンジ回り拭きに使ってからゴミに出します。これで排水の汚れも減り、ペパータオルも使わず森林の保護にも、小さいけど繋がるかなあって思ってます。
いつもマイバッグを持って買い物にいく。 消費期限の近い物を選ぶ。
収穫した枝豆です。小ぶりですが、ふっくらしています。
いつも、マイバッグ持っていってます。
ベランダの植木鉢で育てている枝豆です。こんなに大きくなり、実もふっくらしたので収穫しました。毎日大きくなる様子を観察でき、楽しかったです。
油で汚れた食器や調理器具類は、不用になったTシャツなど小さく切って、空いたテイシュペーパーの箱に入れて台所に置いてあります。一度拭き取ってから洗います。
買い物の時は、その食品を食べきる事ができるのはいつなのかを考えて、問題ない範囲であれば、棚の手前から取るようにしています。