ウィークリーコープのクイズをしてみて、コープの商品にたくさんエシカルがあることに気づきました。 私も、未来の地球環境のため、小さな気ずいたことから取り組もうと思います。
海が汚れてはいけないから、煮汁やラーメンの汁等は畑の土に混ぜています。肥料になると姑に教えてもらいました。
私のふるさとではありませんが、佐賀出身の祖母が作ってくれた「のりの佃煮」です。有明海ののりを甘くて真っ黒でアミが入ってて…ご飯にどっさりのせて食べていました。40年位前の話です。懐かしいな~。
エコバッグは持ち歩くバッグすべてに1、2枚入れておき、車にも常に2枚置いています。
マイバックを待って行って買い物しています。
料理は食べ切れる量だけ作る。
ノントレ−のお肉を選ぶようにしました。
生鮮食料品は、地元産を優先しています。
・買い物する前に買いすぎないよう、在庫確認 ・ペットボトル飲料を買わずに水筒をいつも持参。 ・パッケージがプラスチックでないものや、過剰包装でないものを選ぶ。
・エコバッグ(マイバッグ)でお買い物 ・商品パッケージにあるマークを子どもと一緒に確認しながら買い物をしています。 ・岡山県産を選ぶようにしています。
生協牛乳を定期購入することで、地産地消に貢献しています。
使いきれるだけの食材を購入するように、心がけています。冷蔵庫の明け閉めにも気を遣い、子供たちも冷蔵庫を全開にしないように声をかけたところ、取り組んでくれるようになりました。