Coop水切りゴミネット。 生協さんのゴミネットは、目が細かくてゴミを通しにくい。
母の作ってくれたちらし寿司とあんこです。 ちらし寿司はお祭りや、お雛様に良く作って、近所にもお裾分けしていました。お返しとして、ご近所さんから手作りお寿司を貰うこともありました。やはりお寿司には地域の味が加わりますね。 あんこは母が育てた小豆を七輪で煮て日本手ぬぐいの袋でこし、砂糖を入れ、その後塩を入へて作ってくれました。砂糖と塩のバランスが絶妙で最高に美味しかったです。
桃、です。 父は、私たちが生まれた頃から山の畑にいろいろな果物の木を植えていました。 桃、温州みかん、びわ、りんご、すもも、グミ、今では本当の名前かどうかわからないけど、ぽーぽー、という木も。 小さい頃の私は、柔らかい甘い桃が嫌いで、熟す前のまだ硬い桃をガリガリ食べるのが好きな、変な子でした。...
当日や近日中に使いそうな食材は見切り品を利用したり、食品のロスを減らすと共に家計にも優しく一石二鳥です。
同じ品を購入する時も、マークがついているもの、何か或いは誰かの役に立つものを購入するように心掛けています。品数がもっともっと増えれば もっと楽しいのになあ～って思います
小麦粉、米粉などは、県内や近県産の物または有機農法の物を買います。パンや焼菓子などを買う時もチェックするポイントです。
簡単にできて、お弁当にもあいます。 材料（作りやすい分量） ・小松菜1束 ・じゃこ50g ・だしパック1袋（中身を出す） ・ごま油大さじ1 ・醤油大さじ1 ・みりん大さじ1...
エコバッグを持ち、出掛けている！！ すぐ食べるものなら、賞味期限が近いもの、手前の物から買っている！！ なるべく地産地消の物を選んでいる！
エコバッグを使用しています。使い切れる食材を考えて購入しています。
倉敷市の社会福祉協議会が行っている互近助パントリープロジェクトに家庭菜園で余った野菜を届けました。
買い物時地産地消を常に心がけています。特に産直コーナーは必ずのぞくようにしています。エコバッグorマイカゴは必須です。
野菜くず、卵のカラ等をcoopで買ったぼかしペールとぼかしで熟成させ、庭に埋め、夏野菜のミニトマトとオクラを栽培している。 雨水を溜めて、野菜・花の水やりに使う。 エシカルマークのついた商品を選んで買う。
