冷蔵庫にあるものを使い切るようにし なるべく残さないよう 食べきれる量を作ってる
エシカルという言葉をよく耳にするようになる前から食べ物は残さない、食べ切る、廃棄する物を極力少なくする(野菜の皮もたくさん栄養があるし出汁も出るので見た目を気にして剥いたりしない、よく洗ってそのまま調理しいただく)ことは一人暮らしの時から結婚、子どもが2人の今でも必ずしています。食べ物でも資源でも、もったいないという気持ちはいつまでも大切にしていきたいし、子どもにもしっかり伝えていきたいです...
冷蔵庫の食品の賞味期限が切れないように気をつけてます
①買い物はいつもマイバックでCOOPの店以外にも持って行きます。 ②生協オリジナルブランドで地産地消の食材で料理し食べる。 ③リサイクルできるものはちゃんと仕分けをして出す。 ④その日の食材なら賞味期限の短いもので有効利用する。 ⑤食材を捨てないように必要以上の買い物をしないように気を付けています。
エコバッグをいつも使っています
消費味期限、消費費期限の短い者から、選んで購入します。
エコバックは、カバンの中だけでなく、車にも予備や保冷BOXを用意して、買い物袋を購入しない様に備えています。 ビニールゴミを出さないように、生ゴミなどは食パンの袋が破れにくいし、マチもあり再利用してます。
お店で食品ロスの削減協力の表示があれば、似た食品でもそちらを選ぶようにしています。
エシカルキャンペーンでもずくを買うことでサンゴ礁の支援になることを初めて知りました。健康にもなれて海の役にも立てるなんて良いことづくめ！！
今日の『卵とじ』には少しの豚肉と少しの鶏肉入り。中途半端に残ったのを使ったから変な料理だけど...。冷蔵庫の残り物を使って無駄にしないように。使いきれるように上手に買い物を。簡単なようでむずかしい。
いつもエコバッグを使っている
原産モノの利用 募金につながる商品購入 環境に優しい商品の活用 リサイクルの意識と行動
