酢味が食欲をそそります。酒のつまみにもなり子どもにも人気です。 【材料】 ・手羽元 １２本 ・こんにゃく １枚 ・人参 ２本 ・赤とうがらし １本 Ａショウガ（薄切り）４枚、ニンニク1かけ、酒½カップ、酢、しょうゆ⅓カップ、砂糖大１、塩少々 【作り方】 ①こんにゃくは両面に切り目を入れて横３等分にし、さらに斜め半分に切って三角形にする。塩を少々ふってもみ水洗いする。...
店舗で、離乳食が売られているので、 大変助かります。 孫が、小さいので、大変助かります。 おやつも、買いだめしています。 コープの食品は、どれも美味しいです。
恥ずかしかった勘違いは、 12年前に新婚旅行でヨーロッパへ行った時にお金の単位を間違えた事。 ペンスをペニスと言い間違い主人にも恥ずかしい思いをさせてしまいました。 言った本人は何を間違えたのか分からず連呼していました(笑)
集中力を高める方法、それは息子と二人でけん玉の技にひたすら挑戦する事です。
今年の夏は暑く、食欲もない日が多く、少しでもおいしいおやつを食べてもらいたくて（９才、９３才同居なので）度々作り喜んで食べてくれました。 【材料】 Ａコープアガー大２、砂糖 １３０ｇ（タッパーに入れて混ぜる） ・牛乳１ℓ ・フルーツ（缶詰のみかん、パイナップル、もも等） ☆バニラエッセンス 【作り方】 ・鍋に牛乳を入れ肥にかける...
集中力を高める方法はやることをタスク化しておき今日のやる気度合いで何をするか決め時間内にできるかどうかゲーム感覚でやると早く終わる気がします。
炊飯器にあらゆるものを具だくさんにして栄養分を手軽に食べれるようにして、時間と品数を減らしても栄養素はたくさんとれるようにしています。 【材料】 ・にんじん ½本 ・だいこん ¼本 ・さつまいも ½本 ・しいたけ ２枚 ・こんにゃく ½枚 ・大豆 多め、ひじき多め ・うすあげ 1枚 ・米 ３合 ・調味料（だし粉小さじ１、しょうゆ大２、みりんOｒ酒大１、塩小さじ½）...
特にはありませんが、みそ汁のみそを減らし、コクを出すために酒かすを入れています。
ポリ袋を使う事で少量の塩で塩もみができます。ポリ袋を使う事でムラができません。 【材料】 ・きゅうり ・ポリ袋 ・少量の塩（キュウリ１本でひとつまみぐらい） 【作り方】 ・キュウリをうす切りにし、ポリ袋に入れ、少量の塩を入れます。 ・ポリ袋に空気を入れ、空気が抜けないように口を持ってフリフリします。 ・ポリ袋の空気を抜いて口をしばる。20分程でしんなりします。...
自然とよくかんで食べるようになる主食（水に浮くうんち大作戦です） 大豆を必ず毎日食べられます。 【材料】 ・玄米３～４合 ・黒大豆 0.3～0.5合 ※浸水時間は長めにとってくださいね！（２～３時間↑） 【作り方】 とても簡単!玄米に合わせて水加減（最近の炊飯器には水加減がついています） 黒大豆は好みで加減してください。はじめは少なめから炊くのが良いかも。...
とにかく簡単!でも、おいしい。 【材料】 ・もやし 1袋（袋のまま使います） ・coop鶏ガラスープ（顆粒タイプ） 3.5ｇ入りの半分（お好みで加減） ・ごま油 適量 【作り方】 ①もやしの袋を開け、袋に水を入れ軽くすすぎ、水を切る。 ②袋の口を折り返し、折り返した方をしたにし、皿に置く ③②を電子レンジに入れ、2分加熱する...
冷蔵庫にある材料でアレンジ可能。サラダ感覚の一品です 【材料】 ・絹ごしとうふ（1人分半丁くらい） ・きゅうり ・トマト ・むしどり（２枚から３枚） ・お好みで中華くらげ ・ごまだれ（棒棒鶏のたれでも可） 【作り方】 ①豆腐は水切りをしておく。（ゆでての水切り）がいいかも ②きゅうりは千切り、トマトはくし形のうす切り）...
