タカキベーカリーのセミナーで「小さな町のパン屋さん」が美味しさを追究し 現在に至ったという歴史を知り、色んな「味」を噛みしめて食べてます。素朴で深みのある 本当の美味しさってコレなんだなってしみじみと。
生まれてから岡山県に嫁ぐまで よく母親が出汁から作ってくれてたちゃんぽんの味だ！って思いました。温かくて美味しくてほっこり…まさにお袋の味。食べる度 母を思い出します😌
お米は作ってるからおにぎりを買うなんて、と思ってたけど、1度食べてからというもの、その美味しさにすっかり虜になり常備するようになってしまった😚家族も大好きで、朝ごはんからおやつ夜食ちょっとご飯が足りない時まで 何かと理由をつけては食べてますな〜
夏の時期は暑くて鬱陶しかったマスク、寒くなってくるとあったかいものなのですね。 マスク着用が当たり前になって、外す時ちょっと恥ずかしい気持ちになるなんて、一年前は予想もしなかったな～。...
お昼ごはんに 高菜チャーハンとキムチスープ。ピリ辛のスープは酸味と辛味のバランスがいい!! ちょっとマイルドにするために一工夫。チーズを加えてみました。
「もし引っ越すなら住んでみたい場所は？」 仕事を辞めたらハワイに住んでみたいです。 災害があまりなく、気候も良いので住みやすいイメージが私の中であります。...
中華丼の具は、ごはんにかけてよし。うどんにかけてもよし。やきそばの麺の両面をフライパンで少し焦げ目をつけて、その上にかけてもよし。おもちの上にかけてもよし。ほんっとになんにでも合う、まさに可能性は無限大だと思います。来る冬休みに向けて、買い貯めておこうかな...
丁度いい塩加減で、冷凍庫にいつもストックしてて、そのまま焼いたり、マリネ、味噌煮など重宝してます。
毎日食べてるにんじん、甘くて美味しいですよ❗️
今夜は殻付き牡蠣をコープのポン酢でいただきます♪
塩さばとお豆腐の煮物定食😋💓 コープさんの淡塩さばとコープさんの国産大豆木綿豆腐を使って煮物にしました🎶カブとネギも入れてます💓...
蓮根のツナ胡麻ドレ炒め 一口大に切った蓮根をフライパンで炒め、 ツナ缶とごまドレを加えて出来上がり🍳 お好みでネギを散らしても彩りがきれいです。 とっても簡単🎵
