月に一回笠岡産たまねぎを買います。よく使う野菜なので、たくさん入っていて嬉しいです。カレーやポトフなどの煮込み料理などに大活躍です。常温でストックしておける野菜は便利です。
コープ晴れトマトをよく買います。トマトは夏のイメージが強いけど、冬でも美味しいです。そのままおかずの一品として、煮込み料理にも使えるので常備しています。
このためにコープを始めたと言っていい程の、神商品!ミンチは少量から沢山使う時まで様々なので、好きな量だけ使えるパラパラ冷凍は本当に便利です。しかも安心の国産品!常に冷凍庫にストックしていますが、うっかり買い忘れてしまった時は、他で手に入らないので、次の注文まで待ち遠しいくらい我が家では欠かせない常備品です。
冷蔵のしらすだと期限が短いですが、こちらは冷凍で個装されているので、食べたい時に少しずつ食べられて便利です。大人がご飯や豆腐に乗せて食べるのはもちろんのこと、子ども用の離乳食でも手軽にタンパク質が補えるので助かっています!
深煎り胡麻ドレッシングはカロリーハーフが有り気に入っています。しゃぶしゃぶや野菜に美味しいです。
この中華丼は実家にいる時から大好きで、今では2才の子どもと一緒に食べています(^-^) レンジでチンするだけで簡単に食べられるので、休みの日には重宝してます♪
コープの冷凍うどん大好きです! 普通のうどんで食べても鍋に入れても美味しいです(^-^)
我が家の味噌汁は、このだし入りみそ! 出汁を取らなくていいのでとっても簡単で美味しいです♪
息子が普通のきんぴらよりもコープや大豆ドライパックを入れたきんぴらが好きだと言ってよく食べてくれます。体にも良いのでお弁当にも入れてます。 カレーに入れたり煮豆にしたり、重宝してます♪
大好きな牛乳とバナナをミキサーで混ぜて手作りジュースにすることにハマってます。
『野菜の美味しいスープ』が好きです。ちょっと野菜不足だな~という時、おかずがもう1品ほしい時、頼りにしています。子供はもずくスープが大のお気に入りです♪
オムライスが大好きな息子。しかし、忙しい母はなかなか作ってやれない。 そんな時に『朝日米をつかったチキンライス』をさっと炒めて、卵を焼いてのせます。ボリュームのもあって満足してくれます。