「彩り10種のミックスベジタブル」をミンチといためて、ごはんののせたら、3人の娘たちが、先になすを食べる子、ズッキーニを喜ぶ子、じゃがいもだけ残しておいて最後に食べる子、三者三様でした。いつも冷凍庫に入っていて、助かってます。
生協に加入してから30年以上たちました。変わらず購入しているのが、牛乳と卵です。今は「こめたまご」になったのですね。つい「さくらたまご」と言ってしまいます。色付卵の代名詞でした。これからもよろしく!
牛乳嫌いの我が家!でも登録商品にしています。ハンバーグ、シチュー、カレー、クラムチャウダーなどなど料理でカルシウム吸収するように、頑張って消費しています。残れば、一気飲みしてます。1週間のノルマです。
毎朝の食事には、かかせません。手軽に食べれて重宝しています。また夕食のもう一品にするのもおすすめです。
これまで缶詰のコーンを利用してたのですが、たまたまこの冷凍コーンを使い始めたら、ちょうど使いたい量が出てきて便利なので、最近はずっとこちらに切り替えて利用しています。缶詰のコーンでは、こんなにいらないのになぁと思いながら、いちど缶を開けると、入れっぱなしとくと酸化が進んで良くないため、とりあえず全部取り出しておかないといけない手間もあるし、早めに使わないといけないからと無理矢理料理を作るので...
冷凍ちゃんぽんが好きでよく注文します。太めの麺はモチモチで、スープはうまみたっぷりでとってもおいしくて、お店で食べる商品にも負けてないと思います。さやいんげんコーンエビなど、具もたっぷり入っていて食べ応えがあります。私はさらに一工夫で、あらかじめ鍋の中で、ザクギリキャベツやコーンなど、自分の好きな具をさらに加えて軽く煮てからちゃんぽんを投入し、野菜多めでいただいています。普段、ラーメン類では...
1匹ずつ袋に分けてあって、手もキッチンも汚れないのが嬉しい。一度これを使うと、もう便利すぎて!スーパーのトレイに入ったのには戻れません。
コープの店舗が遠くてなかなか行かない義母に頼まれたお買い物。
こめたまごのホットケーキがとっても美味しい
疲れて一息つきたい時にはコープのコーヒーバッグで美味しいコーヒーをいれています。コーヒーのいい香りに包まれて、ちょっぴり贅沢な気分も味わえ、リフレッシュできます!
初めて育てたしょうがで甘酢漬けを作りました!純米酢ときび砂糖でマイルドに仕上がりました。
プレーンヨーグルトを水切りして、レアチーズケーキ風のヘルシーヨーグルトケーキを作りました!冷凍ミックスベリーもたっぷりのせて豪華に仕上げました~