エンディングノート 書いて保管していますよ! ときどき 書き直しています♪
我が家のお米は、コープのこしひかりと決めています。長女は寮生活をしており、週末帰宅すると決まって「我が家のごはんは美味しい…」と噛み締めるように話します。日本人なら、やっぱり美味しいお米食べたいですよね。
父曰く、さばはわしはキライだ。でもこれは美味しい。このさばのみそ煮を食べるたび、同じセリフを!
漬け物をするのに、みりんをドボドボ入れた、あれ?みりんなくなった?足りない。即買いに走り、続きの漬け物を…。
とにかく数を数えて、きっちり等分する。でないと争いの種になる…ん~食べるものの恨みは恐ろしい。
思えば、失礼な話だが貝のおつゆは誰が作っても美味しい!と、私はずっと言い続けていた。そう、自分では作らずに、いざ作らないといけなくなり作った!失敗した。なんで!なんで!なんで!
孫は「からふとししゃもみりん干し」が大好きです。おやつにムシャムシャといくらでも食べたがります。スナック菓子よりは体にいいけれど、もう少しゆっくり食べてと言いたくなります。
家族はみんな焼肉が大好きです。でも高額になるので、なかなか外食出来ません。そんな時はいつも「おかやま牛肩ロースうす切り」を購入しています。牛ロースなのにコスパがものすごくよく、しかも美味しくて大満足です。
この「炭火やきとりもも串(振り塩)」は、本当に美味しいです。チキンが苦手な家族も、このやきとりだけは喜んで食べます。また、手軽にタンパク質を摂れるのでダイエットにとてもよいです。
この「とり釜めしの素」は便利で美味しいです。このままでももちろん美味しいですが、我が家ではよく具を足して炊いています。椎茸の足の部分をよく入れます。ヘルシーになって満足です。
寒くなると必ずこの「具たっぷり豚まん」を食べます。具はボリューミーで、ホカホカあったかく幸せな気分になります。
私はこの「岩手あい鴨ロース鍋セット」が大好きです。肉は柔らかく、つゆも美味しいです。大量に野菜・キノコ・豆腐など食べられるので、とてもヘルシーです。最後は必ず雑炊にします。